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Productor: Campesinos e Indígenas Arhuacos en Sierra Nevada de Sta. Marta (Colombia). Los Arhuacos recolectan plántulas de café silvestre que resiembran en parcelas cercanas a sus viviendas. El café es un medio de subsistencia heredado de padres a hijos, y las técnicas de cultivo tradicionales son una riqueza cultural a conservar.
Medidas: Bolsa de 1 kg. (envasado especial para hostelería)
Las mejores cualidades de los grandes cafés se mantienen intactas en este café natural, suave y de agradable fragancia. Descafeinado mediante el método “Swiss Water”, la cafeína se extrae del grano sin utilizar productos químicos agresivos para el medio ambiente o para las personas. Los aficionados podrán disfrutar de un buen café sin dejar de trabajar o dormir tranquilos.
100% Natural
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